Le restaurant du Chapeau Rouge vous est ouvert pour vos repas de famille, entre amis ou collègues…

Au restaurant du Chapeau Rouge, les ambiances se multiplient. Qu'allez-vous préférer ? L'ambiance "bistro" de la petite salle côté bar ou l'ambiance plus cosy de la salle romantique avec son imposante cheminée du XVIIe siècle. Aux beaux jours, c'est sur la grande terrasse intérieure que vous pourrez déguster les plats composés par Stéphane Fumaz.

Le restaurant vous accueille du lundi au samedi de 12h00 à 14h00 et de 19h30 à 21h30, le dimanche de 12h00 à 14h00.

Le restaurant est fermé le mercredi midi et le dimanche soir en basse saison.

Notre chef, Stéphane Fumaz

Stéphane, le Haut-Savoyard, est aux fourneaux. Chaque jour, cet ancien élève de Marc Veyrat, également passé par Le Dôme, Le Pavillon Ledoyen, Lasserre ou encore Le Pré Catelan, concocte une cuisine familiale généreuse et soignée, basée sur des produits frais. À la carte : viandes et poissons, sans oublier les desserts qui ont fait sa réputation, à l'instar du macaron au chocolat que Stéphane décline en fonction des fruits du marché.

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Au déjeuner, l'ardoise change tous les jours, avec le choix entre 2 entrées, 2 plats et 2 desserts. Le soir venu, la carte s'étoffe, pour le plus grand plaisir des gourmets et des gourmands.

Pour des renseignements personnalisés, contactez-nous au 05.49.39.27.92 ou via notre formulaire en ligne.

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